《Hot N Cold》是
凯蒂·佩里演唱的一首歌曲，词曲由凯蒂·佩里、
Dr. Luke和
马克斯·马丁共同编写，由Dr. Luke和本尼·布兰制作，收录于凯蒂·佩里的首张录音室专辑《
One of The Boys》中，并作为推广专辑的第二支单曲于2008年9月30日通过国会唱片公司发行。
《Hot N Cold》的创作灵感来源于凯蒂·佩里的前男友，同时，这首作品也是凯蒂·佩里受到受到后者对她态度忽冷忽热的启发而创作的一首歌曲，某一天，凯蒂·佩里的前男友答应她会送给自己一样东西，这令她激动不已，同时也令她担心着另一件事，那就是当对方对她失去了所有兴趣之后，自己会不会失去他。
然而她左等右等都没有等到他的承诺，这件事让凯蒂·佩里感到懊恼，因为他不知道自己和他相处的时候做错了什么事，才会让她转变态度。这促使凯蒂·佩里写下这首《Hot N Cold》来表达自己的感受。
在《Hot N Cold》里，凯蒂·佩里展示了她特有的趣味和幽默，歌曲里讲述“男友对自己忽冷忽热”也都是歌迷愿意一遍遍反复听到的故事。《Hot N Cold》是一首舞池里的热门歌曲，也是一首适合选秀的、有个性的流行摇滚歌曲。
《Hot N Cold》MV拍摄于2008年9月，视频于2008年10月1日发布，艾伦·弗格森担任导演。在拍摄过程中，凯蒂·佩里还找来儿时的玩伴一起拍摄这支MV，就连她的牧师爸妈也现身充当“临时演员”。在MV中，凯蒂·佩里饰演一位彪悍的新娘，在婚礼上遭男朋友犹豫悔婚之后招呼同伴一同追赶、戏弄。然而这一切也只不过是新郎忽然走神时的一场梦。
当新娘牵着一头斑马朝坐在地上的新郎走去的时候，音乐也在这时候逐渐接近尾声直至播完，新郎使劲一眨眼便回到了现实，台上的牧师依然问着新郎是否愿意接受自己的誓言。而在这时，全场鸦雀无声，新娘、伴郎、伴娘和台下参加婚礼的人全都紧张地看着新郎。最后，新郎终于微笑的说出“我愿意”（I do）这句话。顿时，全场一片欢呼雀跃，新娘和伴郎、伴娘们都松了一口气。新郎将新娘抱起来，并拉着她的手高兴的朝台下跑去。